Tag: pure chocolade

Dit betekent het cacaopercentage op je chocoladereep

Dit betekent het cacaopercentage op je chocoladereep

Liefhebber van puur? Dan heb je tegenwoordig nogal wat te kiezen: wil je 60%, 75%, 87%? Of ben je zo’n hardcore chocoholic die moeiteloos een 90% of zelfs 100% reep naar binnen werkt? Puur is dus al lang niet meer gewoon puur. En ook op 

Original Beans chocolade review

Original Beans chocolade review

Soms moet je jezelf gewoon eens trakteren op iets bijzonders. Dit schattige doosje kon ik dan ook niet laten liggen! Het zijn mini-chocoladereepjes van Original Beans, het label dat werkt met bijzondere cacaosoorten. Geen standaard bulk-chocolaatjes die je gedachteloos naar binnen werkt, maar repen voor 

Marou

Marou

(laatste update: november 2019) Als ik zeg Vietnam, dan denk je waarschijnlijk aan loempia’s, de oorlog of Miss Saigon. Die associaties had ik ook altijd. Tot ik kennismaakte met Marou. Dit Vietnamese chocolademerk is een begrip onder de chocoholics die van fine art chocolate houden. 

The day I got hooked

The day I got hooked

Zeven jaar oud was ik, toen ik verslaafd raakte. Natuurlijk had ik daarvoor ook wel chocola gegeten. Maar niet écht. Niet op de manier zoals ik het op die zonnige herfstdag beleefde. Het was nota bene mijn oma die van mij een junkie maakte. Ze