(laatste update: juli 2020) Er was eens een patissier die dag in dag uit werkte met chocolade. Chocolade uit grote fabrieken die altijd hetzelfde smaakte: lekker, maar saai. Op een dag besloot de patissier zelf chocolade te gaan maken. Chocolade die niet saai was, maar …
(laatste update: januari 2020) Ken je de uitdrukking ‘het oog wil ook wat’? Bij Van Der Burgh Chocolaad weten ze er in ieder geval alles van. Wat een plaatjes zijn deze repen, bijna zonde om open te maken! Van der Burgh Chocolaad (anno 2011) timmert …
December is in zicht, en dus is het tijd om terug te blikken. Dat betekent dat ook de jaaroverzichten er weer aankomen, inclusief het rijtje ‘overleden beroemdheden’. Deze naam zit daar waarschijnlijk niet tussen, maar wat mij betreft hoort hij er toch bij: Tibor Szántó …
(laatste update: december 2019) Normaal gesproken ben ik geen fan van chocolade met een fruitsmaakje. Fruit leidt hoe dan ook af, waardoor je de chocolade niet goed kunt proeven. Maar voor een reep Green & Black’s Blood Orange mag je me altijd wakker maken! Het …
(laatste update: december 2019) Leonidas is vooral bekend van die mooie Belgische bonbons. Maar wist je dat er ook Leonidas chocoladerepen zijn? Ik had ze nog niet eerder gezien en was benieuwd naar de smaak/kwaliteit. Tijd voor een nieuwe Leonidas review dus. Leonidas uit België, …
(laatste update: november 2019) Hoe lekker ik een gewone chocoladereep ook vind, gesmolten chocolade heeft bij mij nog altijd een streepje voor. Ik ben zo iemand die bij de chocoladefontein het liefst een soepkom eronder houdt in plaats van een bescheiden koekje (ik houd me …
(laatste update: november 2019) Op mijn verjaardag kreeg ik van mijn lieve ouders een goudkleurig doosje. All the way from England, waar ze een weekje waren geweest. ‘Happy Birthday’, stond er op de deksel, met daarboven een klein zwart vakje waarin met witte letters het …