Tag: cacaopulp

Cacaosap gelei (cacao juice jelly)

Cacaosap gelei (cacao juice jelly)

Nee, dit is geen aardbeienpuddinkje! Deze fraaie jelly is gemaakt van cacaosap (cacao juice op z’n Engels). Het is een hele frisse en beetje exotisch smakende gelei geworden. En de cacaosapgelei is veel minder zoet dan die jelly die je van een pakje poeder uit 

Incoa: chocolade met cacaopulp

Incoa: chocolade met cacaopulp

Cacaopulp is de laatste tijd helemaal hip. Opmerkelijk, want voorheen werd het vruchtvlees (dat zachte, sponzige laagje dat om de cacaobonen zit) na het oogsten van de cacaobonen weggegooid. Sinds kort wordt van het witte spul echter de lekkerste dingen gemaakt! Cacaopulp blijkt namelijk heerlijk